Für Braugerste kann man 40€ mehr pro Tonne erwarten als bei Futtergerste. Abgesehen davon kann man sich dann beim Anbau im Herbst etwas mehr Zeit lassen und eine ordentliche Winterfurche legen, in der Hoffnung das es diesen Winter mal Kalt wird
Hinzu kommt ja noch das Programm mit mehreren Kulturen von der EU. Sommer und Wintergerste werden da als 2 verschiedene Kulturen gesehen und macht das ganze schon mal etwas einfacher.